Menjar per ser millors es un libro de divulgación que combina los últimos descubrimientos científicos con el sentido común y la tradición, y que nos permite recuperar la relación intuitiva y natural con todo lo que comemos.
A través de estas páginas descubriremos una visión amable, tolerante, desenfadada y rigurosa de la alimentación saludable para ofrecer a nuestra familia y a nosotros mismos lo que realmente merecemos, descubriendo la importancia de la moderación, el equilibrio, la armonía en las elecciones alimentarias y la coherencia entre nuestra alimentación y nuestro estilo de vida.
Una dieta saludable nos ayuda a estar más sanos, a ser más fuertes, más resistentes, más resilientes y, lo que es más importante, más felices.
Esta es una guía exhaustiva para no perderse en el laberinto de la alimentación saludable, un libro lleno de trucos, ideas e información para que las familias decidamos nuestra opción en este importante asunto.